zaterdag 28 mei 2011

Macdonalds en overgewicht bij kinderen

Ik zag gisteren een reclame op tv van dit fastfoodbedrijf. Een kind stoot zich zogenaamd (nauwelijks) aan een speeltuig op een kinderspeelplaats en doet net alsof het zeer doet. De vader gaat naar het kind om het te troosten en is van mening dat een bezoek aan dit fastfoodbedrijf de beste manier is om het kind te troosten. En in de volgende scene zitten ze te eten bij dit fastfoodbedrijf. Wat leert het kind hieruit en wat is het lange termijn effect: 1. je krijgt ook aandacht als er niets gebeurd is, 2. als er dan zogenaamd iets gebeurd is ga je naar het fastfoodbedrijf, zeker wanneer je vader dit wil, 3. je leert niet omgaan met pijn frustratie, 4. je ontwikkelt vetzucht op de korte termijn en 5. op de lange termijn diabetes en andere ziektes. Ik begrijp niet dat dit fastfoodbedrijf, wat als gezond bekend wil staan, deze reclamespot uit zend.

Workshop Mindfulness-eten

Workshop Mindfulness-eten

Ik zag gisteren een reclame op tv van dit fastfoodbedrijf. Een kind stoot zich zogenaamd (nauwelijks) aan een speeltuig op een kinderspeelplaats en doet net alsof het zeer doet. De vader gaat naar het kind om het te troosten en is van mening dat een bezoek aan dit fastfoodbedrijf de beste manier is om het kind te troosten. En in de volgende scene zitten ze te eten bij dit fastfoodbedrijf.

Wat leert het kind hieruit en wat is het lange termijn effect:

1. je krijgt ook aandacht als er niets gebeurd is,

2. als er dan zogenaamd iets gebeurd is ga je naar het fastfoodbedrijf, zeker wanneer je vader dit wil,

3. je leert niet omgaan met pijn frustratie,

4. je ontwikkelt vetzucht op de korte termijn en

5. op de lange termijn diabetes en andere ziektes.

Ik begrijp niet dat dit fastfoodbedrijf, wat als gezond bekend wil staan, deze reclamespot uit zend.

maandag 11 april 2011

In gevecht met de obesitas-industrie

Volgens Marion Nestle doet de voedingsindustrie in agressieve marketing niet onder voor de tabaksindustrie. In het NRC van zaterdag 9 april is Marion Nestle aan het woord. Marion is hoogleraar voeding aan de universiteit van New York. In haar boek – Food Politics houdt zij de voedingsmiddelenindustrie verantwoordelijk voor de obesitas-epidemie. In haar onderzoek naar de strategie├źn van de voedingsindustrie merkte zij op dat de marketing/reclame vooral gericht is op kinderen. Tevens oefent de industrie grote invloed uit op de overheid. Zij stelt dat door ‘misleiding’ en het zaaien van ‘verwarring’ voedingsbedrijven er steeds meer in slagen mensen meer te laten eten dan goed voor hen is. Haar advies aan ons: eet minder! De training Mindfulness-eten richt zich onder andere op de effecten van de strategie van de voedingsindustrie en hoe wij hier op een gezonde wijze mee om kunnen gaan. En hoe wij minder kunnen eten en toch kunnen genieten van ons eten. www.mindfulness-eten.in