In gevecht met de obesitas-industrie

Volgens Marion Nestle doet de voedingsindustrie in agressieve marketing niet onder voor de tabaksindustrie. In het NRC van zaterdag 9 april is Marion Nestle aan het woord. Marion is hoogleraar voeding aan de universiteit van New York. In haar boek – Food Politics houdt zij de voedingsmiddelenindustrie verantwoordelijk voor de obesitas-epidemie. In haar onderzoek naar de strategieën van de voedingsindustrie merkte zij op dat de marketing/reclame vooral gericht is op kinderen. Tevens oefent de industrie grote invloed uit op de overheid. Zij stelt dat door ‘misleiding’ en het zaaien van ‘verwarring’ voedingsbedrijven er steeds meer in slagen mensen meer te laten eten dan goed voor hen is. Haar advies aan ons: eet minder! De training Mindfulness-eten richt zich onder andere op de effecten van de strategie van de voedingsindustrie en hoe wij hier op een gezonde wijze mee om kunnen gaan. En hoe wij minder kunnen eten en toch kunnen genieten van ons eten. www.mindfulness-eten.in

Mindfulness-ouders presentatie

Er is een presentatie te downloaden over Mindfulness-ouders op: http://www.mindfulness.in/diversen_downloads.html In januari is er een workshop gepland over Mindfulness-ouders, zie http://www.mindfulness.in/lezingen.html

Stilteweekend: Mindfulness - Vipassana

Stilteweekend voor mindfulness en vipassanabeoefenaars. Mei 2011 in Ossendrecht van vrijdagavond tot zondagmiddag. Stilte, rust, bezinning, tijd voor jezelf. Meer info over Mindfulness-workshops in 2011. Ga naar www.mindfulness.in/lezingen.html

Van een Hard naar een Mild Oordeel

Een hard oordeel is het resultaat van escalatie. We voelden en voelen ons boos, verdrietig, angstig. We hadden/hebben het idee dat we verraden, bedrogen in de steek gelaten zijn. We zijn gekwetst door opmerkingen of leefstijl van de ander en zoeken bescherming. Bescherming achter een hard oordeel over de situatie, de ander en niet in de laatste plaats over onszelf. Ook wij zijn in staat onszelf af te wijzen, te verraden, bedriegen, boos te worden op onszelf, onszelf te kwetsen. Het harde oordeel is dan een strafmaatregel en gelijktijdig een bescherming.

In het harde oordeel strijden afkeer en verlangen met elkaar. De afkeer van de situatie waarin we ons op dat moment bevinden, de situatie die niet voldoet aan wat wij verlangden en waar we zo op gehoopt hadden. De afkeer laat zich vergezellen van een emotie en diverse gedachten. Mindfulness nodigt ons uit om bij deze gedachten, emoties en het harde oordeel als ultieme gedachte te blijven. En om ze te accepteren. In het accepteren kunnen we loslaten en kunnen we het contact herstellen met de wens die aanwezig was aan de start en de emotie die ermee samenging. De erkenning van deze situatie in het hier en nu biedt ons de mogelijkheid om een mild oordeel uit te spreken over onszelf, de ander en de situatie. We hoeven ons dan niet meer af te schermen voor de werkelijkheid. Voor de ander en voor onszelf. Dan kan er groei zijn daar waar er voorheen alleen maar stagnatie was.

Hoe weer op te pakken?

Hoe weer op te pakken?

Door drukke werkzaamheden en verminderde discipline om mijn oefeningen te doen is Mindfulness op de achtergrond geraakt Hoe pak ik het weer op?


Reactie

Verschillende stappen zijn mogelijk:

•jezelf niet veroordelen omdat je het hebt laten liggen - herinner jezelf aan het derde deel van de Mindfulnessdefinitie - mild oordeel,
•Mindfulness in de eerste twee delen is opmerkzaamheid en aandacht. Pak dit weer op, organiseer en regisseer je eigen opmerkzaamheids- en aandachtsoefeningen,
•ga weer bewust ademhalen op alle geschikte momenten en dat is bijna 24 uur per dag, behalve die tijd die je slaapt,
•kies weer een van de oefeningen. Wanneer de groet oefeningen teveel zijn voor nu kies dan de 20 minuten meditatie of de Bergmeditatie
Last but not least - de proof of the pudding is niet de meditatieoefening maar opmerkzaamheid en aandacht betrachten in alles wat je doet en het geven van een mild oordeel..

Start van Mindfulness-nu

Dag,

Vanaf vandaag neem ik mij voor om regelmatig op deze weblog iets te prublicerern wat met Mindfulness te maken heeft.

Reacties zijn uiteraard mogelijk.

Groet,

Frans